Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Овощи с
печеньем
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Соль и молотый черный перец
Миндальных печенья: 4 (раскрошить)
Мангольда (брокколи): 900 г (нарезать)
Сливочного масла: 50 г.
Кедровых орешков: 25 г.
Измельченная на терке цедра: из 1 лимона
.........
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 12-14 мин
На 6 персон
 

1 Вскипятите подсоленную воду в большой кастрюле. Положите мангольд и варите, не накрывая, 4-6 мин. Откиньте овощи на дуршлаг и хорошо сцедите жидкость.

Овощи с печеньем

2 Растопите сливочное масло на большой сковороде и обжарьте орешки. Положите овощи, хорошо перемешайте, добавив цедру лимона и специи.

Овощи с печеньем

3 Выложите на блюдо или в глубокую салатницу. Посыпьте раскрошенным печеньем. Подавайте сразу же.

Овощи с печеньем

Кулинарный совет

Следите, чтобы мангольд не переварился, иначе он потеряет большинство полезных веществ.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.