Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Сдобное
тесто на
скорую руку
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Мука: 4 стакана
Маргарин или масло сливочное куском: 300 г.
Яйца: 1 штука
Соль: 1/2 чайной ложки
Дрожжи: 50 г.
Сахар-песок: 1 столовая ложка
Молоко или вода: 1/4 стакана
 

Просеянную муку смешивают с сахаром и солью, собирают все на столе кучкой и рубят с куском масла (или маргарина) до состояния мелкой крупки; в собранной кучке делают углубление, вливают яйцо и заранее разведенные в молоке или в воде дрожжи.


Тесто быстро замешивают и раскатывают в пласт толщиной 0,5 см, затем нарезают выемкой или стаканом кружочки, на которые укладывают фарш. Из этого же теста можно делать ватрушки, пирожки, пироги.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.