Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Картофель-
ные кексики
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Самоподнимающейся муки: 225 г.
Сливочного масла: 100 г.
Соль и молотый черный перец
Холодного размятого картофеля: 350 г.
Молока: 1 ст. л.
Сливочное масло: при подаче
.........
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 10-15 мин
Выход: 10 оладий
 

1 Разогрейте электрическую духовку до 230°С, газовую - до 210°С. Просейте в миску муку и разотрите со сливочным маслом в крошки. Введите соль, перец, картофель и влейте молоко. Замесите крутое тесто.

Картофельные кексики

2 Раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности. Вырежьте 10 кружков с помощью формочки для печенья диаметром 7.5 см.

Картофельные кексики

3 Выпекайте 10-15 мин до золотисто-коричневого цвета. Подавайте, разрезав кексики вдоль пополам и смазав сливочным маслом.

Картофельные кексики

Рекомендация хозяйке

Прекрасный вариант для использования остатков картофельного пюре. При желании перед запеканием кексики посыпьте тмином.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.