Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Крем
из авокадо
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Авокадо: 4
Свежего сока лайма: 8 ст. л.
Мелкозернистого сахара: 175 г.
Измельченной на терке цедры лайма: 1 ч. л. + для украшения
Жирных сливок: 225 мл.
.........
Время подготовки: 10 мин
На 8 персон
 

1 Сделайте на авокадо продольные разрезы до косточки. Разделите авокадо пополам. Удалите косточки и ложкой выньте мякоть.

Крем из авокадо

2 Нарежьте мякоть кубиками и смешайте в кухонном комбайне с лаймовым соком, сахаром, цедрой и половиной сливок в однородное пюре.

Крем из авокадо

3 Разложите пюре по 8 высоким бокалам. Взбейте оставшиеся сливки в нестойкую пену и полейте ими каждую порцию десерта. Украсьте цедрой лайма и подавайте.

Крем из авокадо

Рекомендация А. Макаревича

Авокадо, подслащенный сахаром, приобретает удивительный бананово-клубничный аромат. Кстати, оба эти фрукта прекрасно сочетаются с авокадо.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.