Соусы к шабу-шабу

Список всех
рецептов

посмотреть >>>


	Соусы к шабу-шабу
Запомнить этот рецепт

загрузка...

Для соуса «Понзю»:
Сахар: 4 ст. л.
Рисового уксуса: 8 ст. л.
Соевого соуса: 8 ст. л.
Мелко нарезанный зеленый лук: 9 стеблей
Для кунжутного соуса:
Семян кунжута: 4 ст. л.
Сахара: 3 ст. л.
Соевого соуса: 2 ст. л.
Пасты мисо: 1 ст. л.
Рисового уксуса: 4 ст. л.
Кунжутного масла: 2 ч. л.
Для приправ:
Легкий соевый соус
Белого редиса: 1 кусочек (5 см)
Мелких сушеных красных чили без семян: 4 штуки
.........
Время подготовки: 30 мин
На 6 персон

1 Для соуса «Понзю». Смешайте в миске сахар, рисовый уксус и соевый соус, 6 ст. л. колечек зеленого лука. Налейте приправу в 6 пиал или в соусник.

2 Для кунжутного соуса. Перемешайте с помощью блендера ингредиенты. Перелейте в 6 пиал или соусник.

3 Для приправы. Разложите по пиалам оставшийся нарезанный зеленый лук и соевый соус. Очистите редис. С помощью палочки сделайте на поперечном срезе четыре углубления и наполните их кусочками чили. Измельчите редис на терке и положите в 6 пиал или соусник.

4 Подавайте все представленные соусы и приправы к шабу-шабу.

загрузка...

Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru

При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru