Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Скандинав-
ская кухня
 
Запомнить эту страницу
загрузка...
 

Хотя кухни скандинавских стран очень похожи, было бы неправильным смешивать воедино гастрономические пристрастия жителей Норвегии, Швеции, Дании и Финляндии.


Много рыбы и бутербродов

Главным и, пожалуй, любимым продуктом питания жителей страны Суоми остается речная и озерная рыба. Даже маэстро высокой французской гастрономии снимают свои белоснежные поварские колпаки в знак уважения перед финскими коллегами, безупречно готовящими налима и сига. Норвежцы отдают предпочтение сельди, камбале, палтусу и треске. Среди датчан наиболее популярны макрель, угорь и лосось. Но не только рыбой единой живут подданные Маргрете II, которые уверены, что их национальной кухней правит бутерброд. Датские кулинары могут предложить посетителям ресторанов не меньше 700 видов сэндвичей. Не отстают от соседей в мастерстве приготовления сэндвичей и шведы, которые используют в этих целях несколько сортов хлеба (белый, черный со сладковатым привкусом, можжевеловый с тмином и другими специями), рогалики, а также сухари и крекеры.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.