Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Варенье
из клюквы
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Клюква: 1 кг.
Сахар-песок: 8 стаканов
Вода: 4 стакана
 

Перебранную клюкву моют в нескольких водах, затем откидывают на сито для стока воды, обливают крутым кипятком, после этого воду сливают и используют ее при варке сиропа. В готовый сироп с пробой «слабый шарик» всыпают обваренную кипятком клюкву и приступают к варке варенья.


Первоначально варенье варят на медленном огне, затем постепенно огонь усиливают и варят до пробы.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.