Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Крем из
простокваши
со сметаной
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Простокваша: 4 стакана
Сметана: 1 стакан
Сахар-песок: 1 1/2 стакана
Молоко: 3/4 стакана
Желатин: 2 столовые ложки
Яичные желтки: 3 штуки
Корица молотая: 2 чайные ложки
 

Желтки растирают с сахаром и разводят кипящим молоком, затем кладут заранее вымоченный желатин и, непрерывно помешивая, массу нагревают до растворения желатина.



Соединенную с простоквашей сметану вымешивают веничком до однородной массы, добавляют молотую корицу и при непрерывном помешивании вливают ранее сваренные с желатином желтки. Хорошо перемешанную массу разливают в формы и выносят на холод.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.