Очищенную и хорошо промытую морковь натирают на мелкой терке; в протертую морковную массу кладут яйца, соль, муку. Все хорошо перемешивают и поджаривают в масле, как обычные оладьи.
О проблеме переезда квартиры вы сможете забыть вместе с нами.
Так же можно приготовить
картофельные оладьи, заменив в рецептуре морковь картофелем.
|