Список всех
рецептов
посмотреть >>>
 
Рулет
с маком
 
Запомнить этот рецепт
загрузка...
 
Мука: 3 1/2 стакана
Молоко: 1 стакан
Яйца: 2 штуки
Масло сливочное: 1 стакан
Сахар-песок: 1 столовая ложка
Соль: 1 чайная ложка
Дрожжи: 30 г.

Начинка:
   Маковая начинка
 

Тесто для макового рулета ставят также на опаре, как для рулета с корицей. Готовое тесто раскатывают на столе в пласт толщиной 1 см. На раскатанный пласт выкладывают приготовленный мак, разравнивают его по всему пласту, который затем свертывают в трубку.



После этого рулет укладывают на металлический лист, смазанный русским маслом, и ставят в теплое место на расстойку на 40—60 минут. Затем рулет смазывают яйцом и через 5—6 минут ставят для выпечки в печь при температуре 200—210° на 40—50 минут.

загрузка...
Контактный @mail:
admi
аbс
n@receptdeserta.ru
При использовании материалов указывайте источник: receptdeserta.ru
© 2009г.